Para abrir e escrevem em um arquivo, não há muita complicação quando se usa o php, veja o exemplo:

<?php

$fp = fopen(“tables.txt”,”w”);

// Escreve "tab_user,nanme,sname,user,passwor,mail," em tables.txt
$gravar = fwrite($fp, "tab_user,nanme,sname,user,passwor,mail,");

// fclose Fecha o arquivo
fclose($fp);

?>

onde

r   Abre para leitura

r+  Abre para leitura e escrita no inicio do arquivo

w  Cria e abre o arquivo para escrita,se já existir o arquivo sera sobreescrito

w+  Cria e abre o arquivo para escrita e leitura,se já existir…

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